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雞蛋柿子湯
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久醉繞心絃裔

簡單的家常菜!

食材
雞蛋 1個
西紅柿 2個
香菜 適量
一勺
料酒 一勺
香油 一勺
蝦米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    在西紅柿上切十字,根部別切開,放入水中煮熟後去皮!
  • 步驟 2/5
    香菜,蝦米!
  • 步驟 3/5
    去皮後的西紅柿切片,切段,你想咋切就咋切,與香菜,蝦米一起下鍋煮!放如適量香油,鹽!煮開後放入澱粉水再煮開!
  • 步驟 4/5
    雞蛋加一勺料酒攪拌後均勻的倒入沸騰的湯中!
  • 步驟 5/5
    再沸騰後即可出鍋!祝大家好胃口!
小貼士

雞蛋攪拌放勺料酒取雞蛋腥味!

澱粉水可根據需要放置,放置後湯更稠些,口感更好!

釋出於 2018-12-23
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