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雞蛋柿子湯
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久醉繞心絃裔
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簡單的家常菜!
食材
雞蛋
1個
西紅柿
2個
香菜
適量
鹽
一勺
料酒
一勺
香油
一勺
蝦米
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
在西紅柿上切十字,根部別切開,放入水中煮熟後去皮!
步驟 2/5
香菜,蝦米!
步驟 3/5
去皮後的西紅柿切片,切段,你想咋切就咋切,與香菜,蝦米一起下鍋煮!放如適量香油,鹽!煮開後放入澱粉水再煮開!
步驟 4/5
雞蛋加一勺料酒攪拌後均勻的倒入沸騰的湯中!
步驟 5/5
再沸騰後即可出鍋!祝大家好胃口!
小貼士
雞蛋攪拌放勺料酒取雞蛋腥味!
澱粉水可根據需要放置,放置後湯更稠些,口感更好!
釋出於 2018-12-23
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