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黑木耳雞蛋柿子湯
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橘殃永昌

喝湯啦海葵的威力還是挺大的南京這邊下了一天雨了我都要發黴了喝點湯這個不錯的選擇其實就是最簡單的雞蛋湯我多加了一點黑木耳感覺健康又多了一點哈哈

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
黑木耳 30g
雞蛋 2個
芝麻油 適量
鹽 適量
清水 適量
蔥 適量
蔬菜精 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿洗淨，切塊
  • 步驟 2/11
    泡發黑木耳
  • 步驟 3/11
    香菜切末
  • 步驟 4/11
    切蔥花
  • 步驟 5/11
    雞蛋打散
  • 步驟 6/11
    鍋裡坐水
  • 步驟 7/11
    水沸後，加入黑木耳
  • 步驟 8/11
    加入西紅柿，燉煮10分鐘
  • 步驟 9/11
    加入芝麻油和食鹽
  • 步驟 10/11
    滑入蛋液，攪開
  • 步驟 11/11
    蛋花成型後，加入蔬菜精調味
小貼士

TIPS：

1.這個是懶人版本，不用嗆鍋

2.黑木耳冷水泡發，口感好

3.加入西紅柿稍微多燉煮一會

釋出於 2020-09-08
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