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花菜蛋皮乾貝湯
5.8萬 熱度 21 收藏
marshal火辣
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食材
乾貝 8粒
雞蛋 2個
花菜 半棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    事先泡發乾貝，可以用料酒泡發，泡軟。
  • 步驟 2/7
    打蛋
  • 步驟 3/7
    把花菜清洗後手掰小
  • 步驟 4/7
    攤雞蛋餅，鍋溫度不要太高。
  • 步驟 5/7
    蛋皮切絲
  • 步驟 6/7
    炒花菜
  • 步驟 7/7
    加水，乾貝，蛋皮，煮開後悶一會兒。
釋出於 2018-10-28
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