原料: 荔枝、冰粉粉、牛奶、糖做法：1）荔枝去皮取肉；2）牛奶跟荔枝肉和白糖一起放入砂鍋中煮開；3）放入冰粉粉（冰粉粉只放一點點就可以了）不斷的攪拌至沸騰就關火；4）放入準備好的容器內，冰箱冰一個小時就可以了。

原料： 馬蹄、荔枝、火龍果、冰糖做法：1）將所有材料準備，荔枝剝去外殼去核洗淨備用，馬蹄洗淨去皮切小塊；2）火龍果去皮打成汁備用；3）鍋中加水將處理好的荔枝馬蹄放入，大火燒開後，撇去浮沫，改小火煮 20 分鐘即可。

原料: 荔枝、紅棗、銀耳、冰糖、蓮子做法：1）銀耳和蓮子洗淨泡開；2）紅棗洗淨對半切開去核；3）荔枝去皮去核洗淨備用；4）把泡好的銀耳、蓮子、紅棗、荔枝一起放入燉盅，隔水燉 1 個半小時；5）燉好的糖水加入冰糖再燉 5 分鐘就可以了。

原料: 荔枝、雜糧、冰塊、蜂蜜做法：1）雜糧提前一晚泡水，再用砂鍋燜煮 40 分鐘；2）荔枝取果肉備用；3）冰塊打成冰沙；4）玻璃杯底下放雜豆，再放上打好的冰沙，再把剩下的雜豆用蜂蜜拌勻，放在冰沙上，最後放上荔枝肉，放些薄荷葉裝飾即可。

原料: 荔枝、紅豆沙、裱花袋做法：1）荔枝剝皮去核，用長針沿核劃一圈再轉一圈就可以取出果核；2）將豆沙裝入裱花袋，擠到荔枝裡；3）將荔枝放在不沾容器裡，放入冰箱冷凍至硬即可，食用時放一會回溫口感更好。