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黃桃椰奶凍
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瓷匪謝空切
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食材
黃桃 800g
純牛奶 250ml
椰汁 250ml
魚膠粉 50g
白糖 120g
750ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把所有材料準備好 把黃桃切成小塊
  • 步驟 2/8
    魚膠粉用適量冷水化開
  • 步驟 3/8
    冷水煮開之後放白糖繼續煮開
  • 步驟 4/8
    小火倒入椰汁和牛奶 攪拌
  • 步驟 5/8
    放入化開的魚膠粉攪拌至完全融化
  • 步驟 6/8
    把液體倒入容器再放入黃桃
  • 步驟 7/8
    放入冰箱冷凍室冷凍三小時左右拿出切塊(別放太久 怕結冰)
  • 步驟 8/8
    開吃~吃不完可以密封放冰箱冷藏室儲存
小貼士

黃桃可以用其他新鮮水果代替 比如芒果。喜歡吃甜的可以放多些糖。

釋出於 2018-06-16
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