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火龍果冰沙
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四葉草

將冷凍過的冰塊,放在料理機中,攪打成泥,挖出,成為細膩的冰沙,是不是有點冰淇淋的口感?

食材
火龍果 1個
牛奶 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將火龍剝皮切成小塊
  • 步驟 2/7
    加入少許白糖
  • 步驟 3/7
    倒入牛奶,因為每個人的火龍果數量不同,可酌情增減!放入料理機攪打成泥
  • 步驟 4/7
    將果泥倒入容器中冷凍過夜
  • 步驟 5/7
    冷凍成冰塊的果泥倒出,這裡有一個小竅門,如果凍得太厲害不容易倒出,可以用冷水不停沖洗容器的背面,輕輕倒扣就可!
  • 步驟 6/7
    整塊果泥冰塊切成小塊
  • 步驟 7/7
    開始食用吧!
小貼士

如果想吃更加細膩的口感,就再次放入料理機,攪打均勻即可!水果可選擇時令水果,都可以用此方法!

釋出於 2018-12-08
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