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火龍果冰淇淋
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久醉繞心絃夏芙

想吃冰淇淋，又怕長胖，於是嘗試著做了這款火龍果牛奶冰淇淋，0新增、低熱量，雖然口感沒有放奶油的那麼香甜，不過對於減肥一族來說還是可以解解口饞哈。友情提示：雖然天氣炎熱，但是冷飲冰品啥的還是要少吃哈，特別是女性朋友

時間:1-2小時
食材
火龍果 100g
牛奶 200g
粟粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好火龍果，切小塊
  • 步驟 2/6
    牛奶倒入碗中，加入少量的粟粉，攪勻
  • 步驟 3/6
    放入奶鍋中，小火加熱至溫熱
  • 步驟 4/6
    火龍果用料理棒打成泥
  • 步驟 5/6
    火龍果泥和牛奶混合均勻，放入冰箱冷凍。 冷凍好後，拿出來有攪拌棒攪打，儘量打細膩 這樣反覆3次
  • 步驟 6/6
    做好了，開吃
小貼士

一般做冰淇淋都是要用蛋黃和奶油的，熱量比較大，當然口感好些。那個粟粉如果沒有也可以不加，我覺得加了後會成型一些，畢竟我這個冰淇淋沒有放奶油

釋出於 2019-08-15
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