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火龍果冰淇淋
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嫩佑銘刻應刻

冰淇淋是我家夏季必備的冷飲。在家在家制作冰淇淋好吃又安全。這款冰淇淋是用烤箱做的,大家別拍磚,西馬家的烤箱帶有冰淇淋的功能。沒有這種烤箱的朋友,可以用冰淇淋機代替。

時間:10分鐘內
食材
酸奶 100ml
淡奶油 150ml
紅火龍果 100g
50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用原料。
  • 步驟 2/9
    火龍果去皮切成小塊。
  • 步驟 3/9
    淡奶油加入糖打發。
  • 步驟 4/9
    火龍果和酸奶倒入料理機中。
  • 步驟 5/9
    再倒入打發的淡奶油。
  • 步驟 6/9
    攪打成奶糊。
  • 步驟 7/9
    倒入提前冰凍12小時候的冰桶裡。
  • 步驟 8/9
    放入烤箱啟動和麵程式,約15分鐘。
  • 步驟 9/9
    拿出後,放入冰箱繼續冷凍,隨吃隨取。
小貼士

酸奶我用的自制無糖酸奶,所用糖的用量酌情加減。冰桶要提前冷凍12小時以上。

釋出於 2023-07-14
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