這是藉助強大的柏翠麵包機做的冰淇淋,參照隨機食譜中草莓冰淇淋的配方,將草莓改成了火龍果。之所以改,是因為家裡沒有現成的草莓。得益於非常好用的機器,非常科學的配方,冰淇淋非常美味。只是眼神不好,動作慢,加之氣溫出奇的高,準備拍攝的速度趕不上高溫對冰淇淋的追逐,冰淇淋的融化比我拍照快的多。儘管如此,冰淇淋的美味是抵擋不住的。
冰淇淋桶要經過16小時以上冷凍再讓其進入工作狀態。
做出的冰淇淋是軟的,如果喜歡硬冰淇淋,可以將冰淇淋放入冰箱冷凍室冷凍15-25分鐘再享用。