Name: 火龍果千層
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 雞蛋 4個; 白糖 40; 火龍果汁 適量; 牛奶 400; 低筋 160; 高筋 適量; 黃油 36

火龍果千層

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小鹿slumber

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粉色系一直是討人喜歡的顏色，但加色素呢多數人還是牴觸的，於是我就做了這個火龍果汁的千層，既好又健康。

時間:30分鐘-1小時

食材

雞蛋 4個

白糖 40

火龍果汁適量

牛奶 400

低筋 160

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

火龍果取汁
步驟 2/7

過篩濾出籽
步驟 3/7

雞蛋和糖攪勻，放入火龍果汁，先三分之一牛奶，放粉，再放剩下牛奶，最後放快溶化的黃油
步驟 4/7

調好後的漿過篩三次
步驟 5/7

裝一小勺煎
步驟 6/7

打好的淡奶油每層均勻抹，每三層鋪一樣水果。
步驟 7/7

成品這樣。

釋出於 2020-02-03

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