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網紅椰絲雪花酥
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glorify祝願

太好吃，太好吃，太好吃，酥脆美味，主要加上肉鬆也是很棒

食材
旺旺黑米雪餅半包 適量
棉花糖100克 適量
奶粉50克 適量
黃油20克 適量
南瓜子50克 適量
肉鬆適量 適量
椰絲20克 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有食材備好，將旺旺紫米雪餅一個掰開幾小塊備用
  • 步驟 2/10
    將不粘鍋用小火加熱放入黃油融化後
  • 步驟 3/10
    放入棉花糖鍋中用小火加熱融化
  • 步驟 4/10
    棉花融化後加入奶粉
  • 步驟 5/10
    奶粉一起和融化棉花糖攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    放入各種食材一起攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    取出煮好食材
  • 步驟 8/10
    放入油紙中，用手揉搓均勻，壓實，整形後
  • 步驟 9/10
    撒上椰絲，左右上下，每一個角度都要撒到，放到有硬度
  • 步驟 10/10
    切成塊狀，包裝
小貼士

這款是雪酥，真的用雪餅來做更棒，好好吃，在做時一定要注意用小火，小火，小火，重要事說三遍

釋出於 2018-12-15
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