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紅茶凍椰汁
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無光盲途那

不是紅茶+凍椰汁，而是紅茶凍+椰汁哦！

不需要調製，就倒個椰汁就好，多簡單啊。

食材
紅茶包 適量
椰汁 適量
魔芋果凍粉 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小鍋里加入200ml水燒開，沸騰後加入紅茶包煮成紅茶汁，撈出茶包不要
  • 步驟 2/6
    關火，等茶湯冷卻後，灑入1g果凍粉攪勻，再加點糖，開火煮至沸騰
  • 步驟 3/6
    倒入容器中冷卻
  • 步驟 4/6
    凝固好的果凍用勺子弄碎
  • 步驟 5/6
    放入杯子裡
  • 步驟 6/6
    倒入椰汁即可
小貼士

1、放不放糖隨意，椰汁裡面已經有糖了，覺得不夠就再放一些，紅茶凍也一樣。

2、喜歡牛奶的，椰汁換牛奶也不錯哎。

3、凝固劑有很多種，海草啊，白涼粉啊，瓊脂啊什麼的，用什麼都行，魔芋更Q一些。

釋出於 2018-10-18
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