西瓜皮小炒
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前幾天去買西瓜，我問瓜販說你家瓜皮薄嗎，他討好的說我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，
我說了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一點的，瓜販直翻白眼，哈哈，以為遇一神經病
烹飪步驟
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步驟 1/4
西瓜去外面的青皮，然後切成條備用 -
步驟 2/4
鍋內倒油後加入蔥蒜紅椒爆鍋，等香味出來後倒入西瓜條
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步驟 3/4
快炒後再加入蝦皮，然後加少許的水，再加入少許的鹽
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步驟 4/4
出鍋前倒入一些雞汁
小貼士
我選的瓜個子比較小，所以一個瓜就剛好炒出一碟，個大的瓜一般一半就好了
釋出於 2019-02-20
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