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藍莓鬆餅
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木木今兮

酸酸甜甜就是我，藍莓鬆餅拉。

食材
低粉 140g
泡打粉 6g
砂糖 90g
黃油 100g
雞蛋 60g
牛奶 60ml
藍莓 一盒（約50個）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備工作：用微波爐將黃油融化。雞蛋恢復至溫室。將專用紙杯套入模具中備用。烤箱預熱，溫度設定為210度。
  • 步驟 2/6
    在盆中篩入低粉、泡打粉，加入砂糖。攪拌均勻~
  • 步驟 3/6
    將融化後的黃油、雞蛋和牛奶。緩緩到入，用手動打蛋器攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    將一半的藍莓倒入盆中，用刮到輕輕攪拌一下。
  • 步驟 5/6
    將蛋奶液裝到模具中，並把剩下的藍莓放上去點綴，不要放的太滿。最後放入烤箱內，烘烤15~20分鐘，溫度為210度。
  • 步驟 6/6
    最喜歡在烤箱裡變大的樣子了~~可愛極了。出爐後放涼網上涼涼即可。
釋出於 2018-08-21
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