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山楂果茶
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靴子貓battery

百合最喜歡吃酸甜的東西了。酸的食物中,沒有比山楂的酸味更正的了。可是直接吃畢竟還是感覺太酸了,所以要經過一番製作味道才更加完美適口。新鮮的山楂可以做山楂罐頭,但是並不是任何時候都能買到鮮山楂的,所以備一些山楂幹就是必須的了。閒暇的時候或吃得油膩的時候,煮一壺消食化氣、健脾開胃的山楂果茶,是再好不過的 了,那份酸甜,沁人心脾,蕩氣迴腸,令人神清氣爽,欲罷不能。

食材
山楂幹 適量
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    山楂乾洗淨。
  • 步驟 2/4
    放入養生壺中,加冰糖,加水,啟動水果茶鍵,慢慢熬煮。直至山楂精華充分析出,湯色紅亮濃稠。
  • 步驟 3/4
    過濾到杯子中,就可以飲用了。放涼冷飲也十分開胃。
  • 步驟 4/4
    剩下的渣滓還可以繼續加水熬煮。
釋出於 2019-01-14
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