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山楂果醬
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土豆credit

山楂具有消食積、活血祛瘀、活血調經的功效；冰糖具有和胃、健脾、潤肺止咳的功效。

用山楂和冰糖做成的山楂果醬酸甜適口，可用於塗抹麵包等食品，而且山楂果醬製作簡便，不訪一試。

時間:10-30分鐘
食材
山楂 600g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備山楂和冰糖
  • 步驟 2/6
    山楂去蒂去核
  • 步驟 3/6
    把整理好的山楂放入水鍋煮開。
  • 步驟 4/6
    放入冰糖
  • 步驟 5/6
    煮至棉軟
  • 步驟 6/6
    為了口感更細膩，可用料理棒輔助攪拌成醬
小貼士

果醬不要太稠了

釋出於 2022-08-27
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