jxcaipu logo
芒果椰漿糕
6.1萬 熱度 6 收藏
暨人醒夢亦碎

三分鐘變廚神!超級好吃,做起來也很方便,甜而不膩。

食材
芒果 1個
純牛奶 250ml
椰汁 200ml
750ml
魚膠粉 50g
白糖 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內放水,煮沸後加入白糖攪拌至融化後關小火加入純牛奶和椰汁,攪拌均勻後加入魚膠粉,再繼續攪拌至魚膠粉完全融化後關火放在一旁待用
  • 步驟 2/5
    芒果切丁
  • 步驟 3/5
    把煮好的椰汁倒入盤中,再倒入芒果粒
  • 步驟 4/5
    放入冰箱冷藏約40分鐘左右
  • 步驟 5/5
    取出切塊後即可食用
小貼士

1.放入魚膠粉後一定要一直攪拌到完全融化無顆粒為止

2.冷藏的時間不宜過長

3.吃不完的話記得要放回冰箱

釋出於 2018-10-20
相關菜譜
寫評論