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菱角豬尾巴湯
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箏語莫挽尤
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食材
菱角
適量
豬尾巴
適量
蔥段
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
鍋里加水,放入豬尾巴,開火煮,煮至出現血水後把血水倒掉
步驟 2/3
放豬尾巴的鍋裡重新加水,加入菱角,開大火煮,煮至水開後關小火熬煮,煮一個半小時,熬到豬尾巴變軟
步驟 3/3
加入蔥段,加鹽加味精,繼續煮多一會兒就可以盛出來了~
小貼士
豬尾巴可以換成豬骨,這樣就是菱角豬骨湯啦,也一樣好吃的
釋出於 2019-01-12
81
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