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日式清水蘿蔔-早餐配餐
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偎蒂手送遣
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食材
蘿蔔 1根
清水 適量
鹽 少量
黑胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔一根
  • 步驟 2/8
    切段去皮
  • 步驟 3/8
    清水煮
  • 步驟 4/8
    用尖筷子試試煮熟的程度，很容易就插進去很柔軟，就可以了。
  • 步驟 5/8
    取出來放在另一口乾淨的平底鍋裡，開小火，烘乾。
  • 步驟 6/8
    撒一丁點的鹽和黑胡椒碎，翻個面。烘乾就行了。
  • 步驟 7/8
    出鍋
  • 步驟 8/8
    看上去很完整，夾起來的時候也完全沒有被夾破的趨勢。但是，入口卻立刻融化開，很神奇。清淡的口感，很飽腹，適合早餐的時候當做主食都是可以的。
釋出於 2018-07-29
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