醬炒茭白
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鴕鳥amusement
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之前買了帆船牌古早味肉燥準備做滷肉飯或拌麵，結果因為並不太愛吃滷肉飯家中也沒有面條而閒置了。
清理冰箱庫存的時候拿出來，拆開看了醬是比較油那種，用來炒了茭白，竟然很搭！！！
烹飪步驟
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步驟 1/3茭白洗淨，切滾刀塊
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步驟 2/3鍋中入少許油，油熱後加入肉燥醬（為了去庫存，其實我加得挺多的），轉小火炒香醬
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步驟 3/3
倒入茭白，轉大火翻炒均勻，炒到茭白表面變色快熟時加入生抽、白糖，快速翻炒均勻，炒熟茭白後嘗一下鹹淡，淡了就加點鹽，炒勻即可
釋出於 2019-02-09
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