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牛油果芒果鮮蝦拉沙
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桌茁僨臼霸_
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食材
鮮蝦 適量
牛油果 適量
芒果 適量
生菜 適量
苦菊 適量
洋蔥 適量
小番茄 適量
櫻桃蘿蔔 適量
蘿蔔苗 適量
酸黃瓜 適量
蛋黃 適量
蛋黃醬 適量
番茄醬 適量
黑胡椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    酸黃瓜切碎
  • 步驟 2/7
    放在小碗裡,加入蛋黃搗碎,再加入蛋黃醬和番茄醬,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    加入黑胡椒,少許鹽、糖調味,自制千島醬就做好了
  • 步驟 4/7
    生菜,苦菊切段,洋蔥切絲,櫻桃蘿蔔切片,小番茄對半切開,放在拉沙碗中
  • 步驟 5/7
    芒果、牛油果切片,放在沙拉碗中
  • 步驟 6/7
    鮮蝦焯熟後剝殼,放在沙拉碗中
  • 步驟 7/7
    最後撒上少許蘿蔔苗,澆上做好的千島醬,翻拌均勻即可
釋出於 2018-06-06
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