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零失敗；培育碗蓮（藕蓮）
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思域flap
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食材
蓮子 不限
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把蓮子一頭外皮開一個小口子，不要傷到裡面的肉，洞口不易開的太大，蓮子的殼皮硬如鐵皮，軟些的蓮子容易開口，不易開口的蓮子兩種方法可以讓它開口，把蓮子放到水泥地上磨不斷的磨，或者用鉗子夾開，千萬不要傷到裡面的肉肉了，口子也不要開的太大，開口蓮子的部位是凹的部位不是凸的部位，如上圖。
  • 步驟 2/12
    放入溫水不要太熱也不要太涼，下水裡催芽，大約一個星期就可以出芽了，每天換新鮮的水，它每天都在生長，你的手把蓮子的皮輕輕的剝下一點點，記住不要剝的太狠了，等到它長到手指的長時候剝到有蓮子的一半就可以了。
  • 步驟 3/12
    不管長的多大每天都要勤換水，等到長滿根的時候可以栽到泥砂裡了。
  • 步驟 4/12
    請欣賞下面圖
  • 步驟 5/12
    圖1
  • 步驟 6/12
    圖2
  • 步驟 7/12
    圖3
  • 步驟 8/12
    圖4
  • 步驟 9/12
    圖5
  • 步驟 10/12
    圖6
  • 步驟 11/12
    圖7
  • 步驟 12/12
    圖8
釋出於 2019-01-25
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