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銀鐲清蓮又嬌俏的鹼水粽
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骨牌倒了

哭成球!!!我娘為了讓我學會包粽子手法又去弄了兩斤糯米來虐我三千三百遍!!!

取這個名字只是為了呼應我另外一個菜譜!!不要跟我較真!!!

食材
鹼水 適量
糯米 適量
適量
粽葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米泡水!!泡個兩三小時!!
  • 步驟 2/6
    泡完把糯米的水停出來!!開始加鹼水!! 不要問我加多少!!我抖抖手邊加的!!以前加的是粉末鹼!現在買不到用的是鹼水!!自己看!
  • 步驟 3/6
    糯米加鹼水!!變黃色思密達!!!自己看著差不多!!慢慢試!!黃黃黃到暴力!!加點油更香豔!!
  • 步驟 4/6
    包粽子手法請參照冷豔高貴又別緻的潮汕粽裡!!6到15步!!
  • 步驟 5/6
    搞定放高壓鍋!!擼個15到20分鐘!!!就行了!!高壓鍋!!!你別拿蒸鍋來糊弄我!!蒸鍋沒個1小時你都別喊熟!!!神奇高壓鍋!!祝你成功!!
  • 步驟 6/6
    不想拍照了!!!成果看封面!!!
小貼士

是不是覺得1到3步都是同一張圖!!!

我覺得表達得都一樣!!沒什麼好換的!!

沒什麼好說的!!基本綁得比較醜!!

越綁估計越熟練越結實!!結實的比較好吃!!!形狀也好看!!

還有屁股不要漏米!!

好像沒其他的了!!!

鹼水粽+白糖!!!好吃得一逼!!

為什麼學包粽子只是為了我自己的福利!!!!

以後我就有粽子吃了!!!讓我胖次哥哥姐姐吃粑粑去吧!!

哈哈哈哈哈!!!!!!!!!!

釋出於 2018-08-12
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