jxcaipu logo
素炒兒菜
8.1萬 熱度 28 收藏
郭芙蓉jerk

兒菜屬芥菜科,是根莖狀芥菜,口感清脆,有一種清香味,素炒非常好吃。也可以做上湯兒菜。

食材
兒菜(根莖芥菜) 7.8顆
大蒜 3粒
小米椒 2粒
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,洗淨
  • 步驟 2/7
    兒菜切片,大蒜切米粒狀,小米椒切丁
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油
  • 步驟 4/7
    倒入蒜粒,小米椒粒翻炒,大蒜微變色
  • 步驟 5/7
    倒入兒菜翻炒大約5分鐘左右
  • 步驟 6/7
    放少量鹽,關火,翻炒均勻後,出鍋盛盤
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2018-09-13
相關菜譜
寫評論