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素炒兒菜
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迷戀
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時間:30分鐘-1小時
食材
兒菜 220g
胡蘿蔔 20g
木耳 10g
大蒜末 10g
油 適量
鹽 適量
牛肉粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    很小的一棵，一盤量多少沒量，憑感覺猜的
  • 步驟 2/7
    洗淨切片
  • 步驟 3/7
    為了省事，連同切好的胡蘿蔔片一起焯一下
  • 步驟 4/7
    涼水拔涼
  • 步驟 5/7
    拔涼後撈出瀝乾備用
  • 步驟 6/7
    油鍋入蒜末炒，下菜翻炒幾下，加鹽、牛肉粉（或者雞精）臨出鍋隨手扔了些炸花生米點綴。
  • 步驟 7/7
    一道簡單健康的素炒兒菜就出品了。
釋出於 2018-12-31
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