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西洋菜湯
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妄熙遲
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食材
西洋菜 750克
豬扇骨 750克
黑魚 1條
紅蘿蔔 1條
適量
適量
薑片 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬骨洗淨,砍塊,出水後連同薑片放湯鍋
  • 步驟 2/5
    洗淨
  • 步驟 3/5
    豬骨,薑片,紅蘿蔔,加適量水放湯鍋煲滾後加適量油放劏好的黑魚煲15分鐘後放西洋菜再煲60分鐘
  • 步驟 4/5
    飲前放適量鹽巴
  • 步驟 5/5
    豬骨,菜,魚都可以吃!不過要注意有魚骨是否粘在菜上!
釋出於 2019-02-28
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