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小森林 青蒜三文魚意麵
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俅傷渦呈俺

小森林

食材
意麵 細面 適量
三文魚 一塊
青蒜 一把
大蒜 四顆
黑胡椒粒 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青蒜洗淨 切段大蒜剝皮 去頭尾三文魚 洗淨 撒少許鹽 醃製十分鐘
  • 步驟 2/7
    橄欖油 胡椒研磨器
  • 步驟 3/7
    少量橄欖油 爆香大蒜 研磨適量黑胡椒 加入青蒜翻炒
  • 步驟 4/7
    燒一鍋水 加少許鹽及幾滴橄欖油 煮意麵
  • 步驟 5/7
    煎三文魚至兩面變色 鏟成小段
  • 步驟 6/7
    將三文魚段及青蒜繼續翻炒 加入少許煮意麵的湯 加適量鹽及黑胡椒 代湯汁燒開 加入意麵翻炒
  • 步驟 7/7
    個人喜歡出鍋後再磨一些黑胡椒
釋出於 2018-08-10
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