豆苗蘑菇皮蛋上湯
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飛霜魚傳尺愫
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烹飪步驟
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步驟 1/6
把所有材料洗乾淨，蔥頭切碎，皮蛋切丁，蘑菇切成片。 -
步驟 2/6
鍋燒熱，，調成文火，放油並加熱一下，放蔥頭爆香。
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步驟 3/6
放蘑菇進去炒一下。
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步驟 4/6
接著放皮蛋，豆苗進去炒。
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步驟 5/6
加300ML溫水進去，蓋一下鍋蓋，加雞粉，鹽調味
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步驟 6/6
完成，最後上面撒一些章魚片即可。
小貼士
注意豆苗容易熟，所以不需要煮很久，煮一下，變成青綠色，加調味料就可以。
釋出於 2019-02-21
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