jxcaipu logo
烤薯角
5.4萬 熱度 31 收藏
水文時光恰如年

喜歡各種澱粉薯類~~

喜歡粗粗的薯條

更喜歡薯角~~

裡面很粉綿~~

外面脆脆的香香的~~

雖然之前有外國朋友很鄙視我一定要蘸番茄醬=。=

因為除了番茄醬,外國超市裡有上百上千中不同的dipping

可是我還是很喜歡番茄醬。

食材
大土豆 3-4個
橄欖油 4湯勺
2茶勺
大蒜粉 2茶勺
意式調料 2茶勺
芝士碎 1/2杯
歐芹(可不加) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    土豆切成鍥子形狀,放置在一個大容器中。烤箱預熱190℃左右。烤盤鋪上烤盤紙
  • 步驟 2/3
    土豆塊中加入橄欖油,攪拌均勻使土豆均勻沾上橄欖油。再加入芝士碎拌勻。在一個小碗中加入鹽,大蒜粉和意式調料,混合後倒入土豆塊中。
  • 步驟 3/3
    將土豆塊排列在烤盤中,倒著放。進烤箱烘烤25-30分鐘。直到土豆裡面變軟,外面變得金黃有酥脆感。撒上歐芹碎!趁熱享用~~
小貼士

意式調料是Italian seasoning, 沒有的話換成孜然粉啊或者自己喜歡的口味也可以

蘸番茄醬真的很好吃哦~!推薦!

釋出於 2018-06-23
相關菜譜
寫評論