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烤薯角
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淡墨文竹秋竹

從小就很喜歡吃土豆,正好新土豆上市了,買來換個做法,用燒烤料和香草橄欖油拌勻後入烤箱烤,烤好的土豆焦香四溢,這樣一盤,我和女兒拿著小叉子當零嘴吃完了。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 3個
20g
香草 5g
新奧爾良燒烤料 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切成塊狀
  • 步驟 3/6
    碗中加入油、香草、新奧爾良燒烤料
  • 步驟 4/6
    放入土豆拌勻
  • 步驟 5/6
    將拌好的土豆分散的擺放在烤盤上
  • 步驟 6/6
    烤箱220度預熱,將烤盤放入烤箱中下層,上下火30分鐘即可
小貼士

1.土豆不要切得太小,烤好之後會縮小一些的。

2.我用的是不沾烤盤,普通烤盤最好先鋪上錫紙。

釋出於 2019-11-11
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