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芝士奶香紫薯泥
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驚鴻照影來關

濃濃的奶香,加上紫薯的香味,還有我最愛的芝士,超棒!

食材
紫薯 一個
甜牛奶 一瓶
芝士 1-3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一個大紫薯,削皮,洗淨切成一塊一塊的。
  • 步驟 2/6
    然後倒牛奶進去,剛好滿碗底就可以了,不用倒太多,因為是甜牛奶,所以就不需要再放糖了。
  • 步驟 3/6
    為了防止太乾,用保鮮膜封住,微波爐高火5分鐘,叮,好了之後用勺子把紫薯壓成紫薯泥,然後加少許牛奶攪拌,達到適合自己的粘稠度即可,建議多加一丟丟,因為等下還需要再次加熱,水分會蒸發一丟丟。
  • 步驟 4/6
    在紫薯上面當上芝士片或者乳酪用微波爐或者烤爐(我覺得烤爐會更好,但是我木有烤爐)高火叮3-5分鐘。
  • 步驟 5/6
    如果你覺得太乾,可以再次澆上一丟丟甜牛奶。
  • 步驟 6/6
    最後,加點小裝飾就完成啦!相信會做菜的你們能做的比我的漂亮很多很多
釋出於 2018-12-30
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