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紫蘇葉炒蛋
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heater筷子

紫蘇葉清香退火，搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。

食材
紫蘇葉 適量
雞蛋 適量
生抽 適量
糖 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將紫蘇葉切成細末，準備好材料。
  • 步驟 2/3
    雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。
  • 步驟 3/3
    熱鍋加油，小火先入蛋汁微炒，蛋液尚未完全凝結時，加入紫蘇葉末。稍微拌炒後出鍋～
釋出於 2018-07-10
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