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杏鮑菇炒茼蒿
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食材
茼蒿
把
杏鮑菇
個
蒜
瓣
生抽
勺
烹飪步驟
步驟 1/3
杏鮑菇切條,焯水,注意不要焯水時間過長
步驟 2/3
茼蒿切段
步驟 3/3
油燒熱,加入焯好的杏鮑菇條,然後加入茼蒿,快速翻炒,加入醬油兩勺,再加入一些蒜片,立刻出鍋。
小貼士
加入蒜片後翻炒兩下立刻出鍋,這樣蒜香剛剛爆出味道。這道菜不需要加鹽,因為醬油有鹽分
釋出於 2018-12-10
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