香椿頭煎雞蛋
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深情transplant
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食材
香椿頭
一把
土雞蛋
4個
烹飪步驟
-
步驟 1/6
挑嫩一些的香椿頭，葉子多，杆子短的 -
步驟 2/6
清洗乾淨，太嫩就不需要焯水
-
步驟 3/6
切碎
-
步驟 4/6
打幾個土雞蛋進去和勻，加鹽
-
步驟 5/6
平底鍋放油，中火煎制，定型後翻面中小火繼續煎
-
步驟 6/6
完成！
釋出於 2018-12-18
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