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蝦仁紫甘藍花束沙拉
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秋水意向嫳青

美廚娘們每天餐桌上都是這樣美味和營養,再做一束花束擺在餐桌上豈不是給美美的早餐,午餐,晚餐,增添了色彩,動動手就可以這樣美好!

食材
紫甘藍適量 蝦仁適量
黃瓜適量 美式火腿適量
聖女果適量 胡蘿蔔《可不加》
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把各種蔬菜洗淨控水,蝦仁去蝦線用鹽白胡椒一點料酒淹一小會兒,用小奶鍋放水煮熟備用!
  • 步驟 2/4
    黃瓜用刮土豆刮子刮片備用,一部分做花束下面飄帶,一部分捲起來做點綴!
  • 步驟 3/4
    把紫甘藍切絲擺盤,黃瓜卷好擺盤,再切兩朵黃瓜花擺盤,蝦仁煮好擺盤,聖女果適量擺盤!
  • 步驟 4/4
    最後一個是美式火腿花,底下用牙籤固定住就可以了,你們看漂亮嗎!餐桌上美起來了!
小貼士

大家可以用培根做中間代替火腿花也可以做兩朵培根卷花,我以前做過培根的,拍照完了撒黑胡椒碎,鹽,或者是沙拉醬什麼的都可以拌好享用吧。不經本人允許不得轉載!

釋出於 2018-09-18
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