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腰果銀耳拌香芹
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cautious上下
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食材
小香芹 適量
銀耳 適量
腰果 適量
香油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗淨，撕成小朵
  • 步驟 2/5
    香芹去葉洗淨切段
  • 步驟 3/5
    香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘
  • 步驟 4/5
    腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟
  • 步驟 5/5
    把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可
小貼士

腰果具有抗氧化、防衰老和軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、滋陰清熱、潤燥之功效，長期服用有潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑的作用。

芹菜有促進食慾、降低血壓、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。

腰果銀耳拌香芹，夏天吃這個滋潤養顏，又開胃解暑哦。

釋出於 2018-12-20
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