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火龍果銀耳羹
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天之天威夏

火龍果銀耳羹

時間:1-2小時
食材
火龍果 100g
銀耳 50g
雪梨 100g
枸杞 適量
冰糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食才---
  • 步驟 2/7
    銀耳用清水浸泡2小時，去老根，撕小片，洗淨，放砂鍋大火煮開，小火80分鐘
  • 步驟 3/7
    雪梨洗淨，去核，切小塊，火龍果切小塊。
  • 步驟 4/7
    放些冰糖，煮5分鐘.
  • 步驟 5/7
    放下雪梨
  • 步驟 6/7
    放火龍果
  • 步驟 7/7
    放枸杞，煮1--2分鐘即可。
小貼士

1.為防止粘鍋底，常常要攪拌一下。

2.冰糖可多可少。

3.水果不用煮的時間長，口感會更好。

釋出於 2020-11-03
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