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豆豉炒花菜
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食材
豆豉
適量
花菜
500克
紅椒
1個
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
花菜洗淨切小塊,鍋裡放水燒開,下花菜煮一下撈出瀝乾
步驟 2/4
紅椒切菱形,蒜切片
步驟 3/4
熱鍋倒油,油熱下蒜片豆豉炒香
步驟 4/4
倒入紅椒翻炒一會,加入斷生的花菜繼續翻炒,炒出香味加入適量的鹽,雞精調味即可
小貼士
花菜一定要用開水煮一下
釋出於 2018-06-23
193
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