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菠菜奶油濃湯
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葉亡命天涯

滋潤全家人的一碗溫暖濃湯

食材
菠菜 80g
牛奶 200ml
火腿 3片
洋蔥 半個
黃油 10g
麵粉 20g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主要原料集合
  • 步驟 2/9
    洋蔥切碎,火腿切丁
  • 步驟 3/9
    菠菜洗淨,放在攪拌機中,加少許的水,攪打成菠菜濃汁
  • 步驟 4/9
    平底鍋預熱,融化黃油
  • 步驟 5/9
    將洋蔥碎與火腿丁煸炒出香味
  • 步驟 6/9
    加入麵粉,繼續翻炒至麵粉吸收了油份沒有白白的顆粒狀
  • 步驟 7/9
    然後將菠菜濃汁倒進去熬煮
  • 步驟 8/9
    加入牛奶繼續熬煮至冒泡濃稠
  • 步驟 9/9
    最後加入少許的鹽分調味即可
釋出於 2018-07-24
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