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清炒扁豆角絲
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求醉

還是老爸教的 覺得超級好吃 就是為了清淡 不喜勿做謝謝

要的就是清淡 所以不會加別的東西

食材
扁豆角 適量
大蒜 一頭
半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    扁豆角洗淨
  • 步驟 2/6
    切絲 我切太大了 越細越好
  • 步驟 3/6
    焯水 大概水開焯30秒吧
  • 步驟 4/6
    大蒜切末備用
  • 步驟 5/6
    熱鍋倒油下蒜末爆香
  • 步驟 6/6
    放豆角絲煸炒一會兒放小半勺鹽即可出鍋
小貼士

最好最後多炒一會 因為豆角不熟吃了容易中毒 反正我都寧願炒的軟一點也要多炒一會

釋出於 2018-07-14
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