鵪鶉蛋冷水下鍋，沸水煮差不多4-5分鐘就可以撈出來了，放水冷水中（比較好剝殼），將鵪鶉蛋的殼剝乾淨，小心一點注意不要把蛋表面弄破損了。小番茄洗淨，切半，選沒有蒂印子那一半，將裡面掏乾淨，蓋在鵪鶉蛋上（鵪鶉蛋如果擺不穩，可以將下面削平一點），然後在番茄表面點上幾點沙拉醬，把其他幾個都做好之後，可以在下面鋪點綠色的蔬菜或者其他裝飾，我是放了點薄荷葉子，看起來也很清新。我還做了兩隻小兔子，也很簡單，在蛋一面切下一個小薄片，剪成兩個小耳朵的造型，插在缺口上，用黑芝麻點綴成小眼睛，前面再放一點胡蘿蔔碎，就可以啦～是不是很可愛，哈哈，真的不忍心吃呀！

可愛喲

配上牛奶燕麥粥，寶寶的早餐就搞定啦～有顏值又有營養喲！