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西葫蘆炒蝦皮
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食材
西葫蘆
1個
蝦皮
一小把
植物油
適量
蔥末
適量
鹽
適量
黃酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
西葫蘆洗淨,切成薄片。
步驟 2/3
蝦皮洗淨後控幹水分。蔥切末備用。
步驟 3/3
油鍋燒至溫熱下蝦皮和蔥末,中火炒出香味後,加入西葫蘆片,旺火快炒,淋些許的黃酒,炒至西葫蘆變軟後加鹽調味即可。
釋出於 2018-08-08
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