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絲瓜炒粉絲
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食材
粉絲 1把
絲瓜 2根
適量
雞精 適量
蔥薑蒜 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    粉絲加熱水泡軟
  • 步驟 2/6
    絲瓜處理乾淨切成一釐米左右寬的片
  • 步驟 3/6
    鍋中熱油加入蔥姜,倒入切好的絲瓜片翻炒
  • 步驟 4/6
    絲瓜微微變軟加入適量清水和鹽,水太多不要
  • 步驟 5/6
    放入泡好的粉絲大火煮開至絲瓜熟透
  • 步驟 6/6
    加適量雞精收汁,撒入蒜末出鍋
釋出於 2018-10-15
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