苦菊拌銀耳
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苦菊是清熱去火的美食佳品，也有抗菌，解熱，消炎，明目的作用，所以最適合夏季食用。搭配滋補生津，養顏補氣的銀耳，相輔相成，美味共存。
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好食材，銀耳泡發好 -
步驟 2/4
備好所有調料
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步驟 3/4
將所有調料放入碗裡攪拌均勻
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步驟 4/4
將苦菊切成小段碼在盤子上，銀耳掰小朵放在苦菊上面，然後灑上杏仁，枸杞，最後澆上調料汁，一盤夏季必備冷盤就ok啦！很清爽美味
小貼士
銀耳最好用水焯一下放涼，就可以了
釋出於 2018-08-23
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