jxcaipu logo
花生銀耳羹
6.7萬 熱度 24 收藏
落寞persistence

最適合春夏秋冬一年四季的糖水了,哈哈,冬天喝熱的,夏天可以冷藏,都是極好的!非常的滋潤呢!

食材
銀耳 半朵
花生 少許
老冰糖 1塊
桂圓乾 少許
紅棗 幾顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳洗淨去掉根蒂,撕小朵
  • 步驟 2/5
    花生提前浸泡10分鐘左右,用力搓掉皮,搓不掉的只好撕掉了,這一步需要耐心,當然你也可以還用蓮子
  • 步驟 3/5
    處理好的花生
  • 步驟 4/5
    銀耳和花生冰糖放入燉鍋,高火煮至粘稠
  • 步驟 5/5
    趁著高溫加入洗淨的桂圓乾和紅棗,燜一會就可以開始食用啦
小貼士

剝花生需要耐心耐心耐心

其他的你喜歡那樣就多放點

沒什麼一定的比例

如果不加紅棗和桂圓乾

你可以放點牛奶

讓湯看上去白白的

釋出於 2018-12-11
相關菜譜
寫評論