只要不外出,我基本每週都會給自己做一次桃膠燉銀耳喝,這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚的效果,喝起來口感溫潤綿滑,很享受。這款糖水算是對自己的犒賞吧。
銀耳咱們都知道,它是很家常的平民滋補佳品,這裡就不多說了。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經過乾燥而得的固體天然樹脂,乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。桃膠的吃法不只煮糖水,在南方還用它燉肉,拌冷盤,做熱菜。