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藍莓山藥泥
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叭贅窒浩至

簡易款的藍莓山藥,藍莓醬是現成的,只需要做山藥泥就行了。健康營養的甜點小食哦~

食材
鐵棍山藥 一根
藍莓醬 適量
純牛奶 適量
少量
蜂蜜 少量
涼白開 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥削皮切成段
  • 步驟 2/6
    山藥切好後上鍋蒸
  • 步驟 3/6
    準備好牛奶、藍莓醬、蜂蜜
  • 步驟 4/6
    藍莓醬倒進碗裡,調入涼白開、蜂蜜
  • 步驟 5/6
    山藥蒸好後,用勺子壓成泥,調入純牛奶,放上少許鹽
  • 步驟 6/6
    然後用手團成小球球,淋上藍莓醬~裝盤
小貼士

山藥蒸好壓成泥的時候,不要用手去,一定要用大勺子,會很燙,團成球的時候,手上加一點水,不會那麼粘。趁著微微熱吃,口感更好~

釋出於 2018-12-19
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