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蘿蔔、胡蘿蔔花
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靜若繁花成

這款花可以點綴菜譜增加亮點

食材
白蘿蔔 1條
鹽 少量
牙籤 適量
輔助材料： 適量
紫甘藍 適量
小蘇打粉 少量
白醋 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘿蔔去皮，切成薄片，共九片，用少量鹽拌一拌到手能夠容易做柔軟感覺
  • 步驟 2/10
    將一片兩邊對疊
  • 步驟 3/10
    將一根牙籤穿過去，另一根牙籤穿過去成十字
  • 步驟 4/10
    將一片在一頭方向，兩支牙籤交叉穿過去
  • 步驟 5/10
    將對面那一邊，相對應
  • 步驟 6/10
    在另外一邊同樣方法，繼續兩邊互相穿，中間一片，每一個方向就是兩片，四個方位，八片，共九片
  • 步驟 7/10
    成品
  • 步驟 8/10
    要顏色，可以用紫甘藍打汁加一點白醋浸泡一下，變粉紅色。紫甘藍打汁加一點小蘇打粉浸泡一下變藍色
  • 步驟 9/10
    用胡蘿蔔做花。
  • 步驟 10/10
    放入冰箱冷藏了兩天，更漂亮！
小貼士

1.做一朵花用兩支牙籤。

2.這樣方法還可以做胡蘿蔔花，青瓜花都好好看。

3.做好胡蘿蔔花可以連續用幾次，放入冰箱冷藏，乾點更漂亮花！

釋出於 2018-11-25
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