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番茄黃瓜雞蛋麵
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褐次話安接

很快手的家常面,碳水蛋白質蔬菜具全的營養早餐分分鐘搞定。

食材
番茄 兩隻
雞蛋 3個
黃瓜 1根
麵條 兩人份
3g
料酒 3g
花生油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番茄切大塊,雞蛋加料酒和鹽打散,黃瓜去皮切片。
  • 步驟 2/4
    鍋入油,雞蛋炒成塊,倒入番茄,用鏟子把番茄在鍋裡鏟成小塊,燉一下。
  • 步驟 3/4
    加熱水,水開後下麵條,蓋上鍋蓋,等水再次全部沸騰時放入黃瓜片,蓋上蓋子等五分鐘就好啦。
  • 步驟 4/4
    黃瓜香脆爽口,和西紅柿味道特別搭
小貼士

黃瓜稍微熱一下就好,時間久了就不脆了。

釋出於 2019-03-05
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