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火腿鵪鶉蛋
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悤孤島舊夢少男舊

這是早些時候做過的一道快手早餐了,也是看到有廚友做過分享給我的。前些時候有朋友問我步驟其實很簡單啊,正好家裡材料齊全就做出來和大家分享一下吧。

食材
鵪鶉蛋 12個
鹹火腿 4片
海苔粉 適量
食用油 少許
蛋撻模具 4個
香蔥 適量點綴
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蛋撻模具摸少許油
  • 步驟 2/6
    把火腿擺出花朵瓣美美噠擺進模具裡
  • 步驟 3/6
    底部放少許海苔粉鵪鶉蛋磕入鵪鶉蛋
  • 步驟 4/6
    烤箱預熱160度五分鐘
  • 步驟 5/6
    放在烤箱中層上下火160度10-15分鐘,十分鐘時是七到八分熟,喜歡吃全熟的15分鐘即可。時間不可過長不然蛋烤出來就老了。
  • 步驟 6/6
    出爐擺盤可以美美滴開餐了
釋出於 2019-01-18
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